Capsules de café durables :

le certificat est déterminant

Compostable à domicile et compostable de manière industrielle : deux concepts fondamentalement différents qui sont souvent confondus à tort. ALPLA a étudié de façon plus précise les principales différences existant entre ces deux termes en prenant l’exemple des capsules de café.

De nos jours, de nombreuses entreprises se vantent de vendre des produits compostables et donc durables. Au premier abord, cela laisse à penser que ces produits se décomposent facilement dans la nature. Cela n’est pourtant pas aussi simple que cela. Concernant les termes compostable à domicile et compostable de manière industrielle, en particulier, les différences ne sont pas négligeables.

Pour faire toute la lumière sur le sujet, ALPLA s’est penché de plus près sur les critères devant être remplis pour obtenir les certifications respectives ainsi que sur les principaux avantages offerts par les produits compostables à domicile. La décomposition biologique de la matière première, la décomposition du produit fini, les températures auxquelles la décomposition a lieu et la durée au-delà de laquelle les résultats respectifs peuvent être attendus sont à cet égard autant de facteurs déterminants.

Des critères largement satisfaits

Les matériaux compostables à domicile se décomposent dans des conditions variables, telles que celles prévalant dans le compost de jardin, à au moins 90 % en douze mois. Ils excèdent ainsi les critères applicables aux produits compostables de manière industrielle, qui ne peuvent se décomposer que dans un environnement contrôlé et moyennant l’utilisation de technologies et de machines.

La capsule à café compostable à domicile de Blue Circle satisfait également les exigences en matière de décomposition du produit fini à un niveau bien supérieur à celui des produits compostables de manière industrielle. Pour pouvoir être certifiés compostables à domicile, les produits doivent se décomposer de telle manière qu'au bout de six mois, 10 % au plus du produit subsiste sous forme de fraction granulométrique de 2 x 2 mm dans des conditions variables. Les produits compostables de manière industrielle remplissent ces critères plus rapidement, mais uniquement dans des conditions très spécifiques. En l'absence de ces conditions, le processus de décomposition dure beaucoup plus longtemps.

Des processus d’une durée différente

Les capsules de café compostables à domicile peuvent être jetées directement dans le compost. Une fois les déchets organiques décomposés dans un environnement naturel à une température d’environ 20 °C, le terreau riche ainsi obtenu peut être directement réutilisé.

Pour les matériaux compostables de manière industrielle, le processus de décomposition et de transformation en un compost réutilisable est en revanche plus long. Après le transport jusqu’à l’installation de traitement des biodéchets, le matériau est préparé, broyé puis traité dans un compost contrôlé où il est régulièrement retourné. Le compost fini n’est vendu qu'après avoir fait l’objet d’un traitement final et d’un contrôle qualité.

Un plaisir du café durable

En tant qu’entreprise familiale, le groupe ALPLA est conscient de la responsabilité qui lui incombe de développer et de produire des solutions durables afin de garantir un avenir vivable. Pour cette raison, ALPLA est allé plus loin et a fait certifier la capsule de Blue Circle Packaging, une marque du groupe ALPLA, au-delà des exigences légales. À savoir, comme la capsule sort de la chambre d’infusion de la machine à café, avec le non-tissé et le marc de café.

Contrairement à de nombreuses alternatives présentes sur le marché, cela garantit à tous les amateurs de café un plaisir vraiment durable.