Novità da
Blue Circle

Scoprite in prima persona perché la EZA Fairer Handel GmbH, che svolge un ruolo pionieristico in Austria dal 1975 nel campo del commercio equo, ha optato per le nostre capsule di caffè compostabili a livello domestico e perché Blue Circle Coffee è il partner ideale per questo progetto sostenibile. Un’intervista esclusiva con Michael Scherndl, amministratore della EZA Fairer Handel GmbH.

Pratiche, rapide, flessibili – le capsule di caffè sono perfette per il nostro stile di vita moderno e hanno inoltre un tocco di ecologia. Grazie al loro dosaggio esatto, infatti, i mini-contenitori consumano solo la quantità di caffè, di acqua e di elettricità effettivamente necessaria per una tazza dell’amata bevanda. Inoltre, attualmente sono disponibili delle capsule che dopo l’uso possono essere smaltite nella compostiera di casa.

Compostabili a livello domestico e compostabili a livello industriale – due concetti radicalmente diversi, che spesso sono erroneamente accomunati. ALPLA ha esaminato attentamente le differenze prendendo come esempio le capsule di caffè.

Stoll AG è un'istituzione svizzera nel settore del caffè. Con la sua filosofia incentrata sulla qualità, l'azienda ha fatto tendenza. L'ultima novità: il caffè in capsule compostabili in casa.

Johanna Amann è una torrefattrice di terza generazione. Con le capsule di caffè Blue Circle, compostabili in casa, sta traghettando l'azienda tradizionale di famiglia verso una nuova era.